سلامتطب سنتی

با غذاهای سودابر آشنا شوید + لیست کامل غذاها

شاید شما و اطرافیانتان از جمله افرادی باشید که از مزاج سوداوی خود رنج می برید. آیا تاکنون به دنبال درمان آن بوده‌اید؟ آیا می‌دانید چه نوع غذاهایی سودا‌زا بوده و کدام یک از غذاهای سودابر در برنامه تغذیه‌ای شما به طور معمول مصرف می شوند؟

متأسفانه این ناراحتی جسمی به دلیل نوع و شرایط نامناسب غذایی و همچنین وضعیت آب و هوایی محل زندگی فرد صورت می گیرد. بیشتر بیماران سوداوی از درون‌گرا شدن، عدم آرامش، بی خوابی، افسردگی، غم و غصه بیش از حد شکایت دارند. آنها می‌خواهند پوست سفید و روشن داشته و رشد موهایشان بیشتر شود. درحال حاضر تعداد افراد مبتلا به مزاج سوداوی رو به افزایش است. در طب سنتی دمنوش‌ها و غذاهای سودابر به وفور توسط متخصصان این حرفه درمانی پیشنهاد می‌شود. به شما نوید می‌دهیم که با مطالعه این مطلب از سرد مزاجی رهایی خواهید یافت.

نشانه ها و عوامل مؤثر در غلبه سودابر بدن شامل:

  • عدم انعطاف
  • ریزبینی
  • ترس، نگرانی و اضطراب بیش از حد
  • حرص و حسد
  • منفی گرایی
  • افسردگی
  • خیالبافی
  • فشارهای عصبی
  • غم و اندوه
  • انزوا و گوشه گیری
  • خودخوری
  • اختلال در روابط فردی و اجتماعی
  • ورشکستگی مالی
  • استعمال دخانیات و مواد افیونی
  • خواب زیاد یا کم خوابی شدید
  • آسیب به پوست و مو، ناخن ها، چشم (ریز شدن و تنگی، کاهش دید، تیرگی رنگ چشم)، بینی (افزایش حس بویایی)، گوش (افزایش شنوایی، خشک شدن و سوت کشیدن)، قلب و عروق (واریس، هموروئید، افزایش فشار خون، نامنظمی ریتم قلب)، ریه، حنجره (خشکی و گرفتگی صدا) و گوارش (قولنج روده، یبوست، کاهش هضم)
  • سردی یا گرمی کبد
  • خوردن غذاهای کهنه یا فریز شده، غذاهای گرم مانند پیاز پخته، پیاز خام و بادمجان
  • مصرف بیش از اندازه املاح معدنی مثل فسفر، پتاسیم، کلسیم و سدیم
  • گرم شدن جگر
  • عدم تعادل در ترشحات غده تیروئید
  • گرفتگی عروق
  • انباشته شدن املاح اضافی در بدن
  • ناتوانی طحال
  • اسپاسم های عضلانی
  • خستگی و کوفتگی بدن
  • تیرگی رنگ صورت
  • دردهای شدید در مفصل ها
  • ضعف و ناتوانی
  • درشتی مفصل ها
  • باریک شدن، کشیدگی انگشت ها و سایر اعضای بدن
  • علت های ارثی و شغلی
  • معده بیش از اندازه گرم یا سرد
  • بی تحرکی جسمی، جنسی و فکری
  • پرخوری یا خرده خوری
  • آلودگی صوتی و شیمیایی، ترافیک و …
  • ایستاده آب یا غذا خوردن
  • آپارتمان نشینی و نشستن مداوم
  • غذاهای سرد و خشک
  • در معرض نور مستقیم آفتاب قرار گرفتن
  • تماس با آب سرد
  • بیماری های مزمن
  • استفاده مکرر از کامپیوتر و موبایل (امواج الکترونیکی)
راهم بخوانید...
راه‌کارهای طب سنتی برای لاغری

معرفی ۳ گروه از غذاهای سودابر ، میوه ها و سبزیجات، دمنوش ها و عرقیجات

انسان چهار نوع خلط خون، سودا، صفرا و بلغم را داراست. سودا جزء سنگین ترین خلط ها و سیاه رنگ بوده که به طور معمول از تکثیر، رسوب، متابولیسم و سوختن، جمع شدن و هجوم خلط های دیگر همانند صفرا در بدن فرد سوداوی به وجود می آید. سودا همان رسوبات خون می باشد که در طحال نگهداری و ته نشین می شود. سپس به هنگام نیاز در دریچه معده وارد گشته و احساس گرسنگی می کنیم. شاید ذاتاً افراد سودایی نباشند. به یاد داشته باشید بعضی از داروها و غذاهای مصرفی سودا زا هستند.

مصرف مایعات و غذاهای سودابر به صورت گرم برای افراد سرد مزاج، بهترین راه درمان محسوب می شود. نوشیدن دمنوش های گیاهی برای غلبه بر سودای بدن بسیار مفید است. اگر می خواهید ناراحتی های جسمی و روحی متأثر از طبع سردتان بهبود یابد، موارد ذیل را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

الف- غذاهای سودابر:

افرادی که از مزاج سرد و خشک خود در رنج هستند بایستی همیشه غذاهای گرم میل کنند. این نوع غذاهای سودابر در رفع بیماری سوداوی بسیار مؤثرند.

  • گوشت بره، گوسفند، کبوتر، گنجشک، بوقلمون، شتر و بلدرچین
  • آبگوشت
  • زرده تخم مرغ رسمی
  • نخود آب با گوشت ماکیان
  • ماهی کیلکا کبابی با روغن بادام
  • کوکوی سبزیجات گرم
  • حلیم
  • کاچی
  • خورشت قیمه
  • خورشت قورمه سبزی
  • خورشت بامیه
  • قلیه تره با گوشت بریان شده و روغن زیتون
  • برنج با زیره یا شوید
  • پیه ماکیان
  • اسفیدباج با گوشت گردن
  •  فسنجان بادام
  • آب گوشت گردن با آب سیب و گلاب
  • آلو اسفناج
  • آش جو
  • خورشت کدو تنبل
  • هویج فرنگی پخته شده
  • سوپ جو
راهم بخوانید...
انواع بیماری های واگیردار را بشناسید

ب- دمنوش های گیاهی و عرقیات سودابر

از گذشته تاکنون طب سنتی به کمک بشر آمده تا زندگی راحتی را تجربه کند. متخصصان در این زمینه معتقدند مصرف نوشیدنی های گرم و دمنوش های گیاهی در درمان بسیاری از بیماری ها همانند ناراحتی‌های جسمی و روحی ناشی از مزاج سرد و خشک افراد تأثیر فوق العاده ای خواهند داشت. در فصل‌های گرم و خشک به‌ویژه ماه رمضان این عزیزان با مشکل کمبود آب و رطوبت در بدن مواجه می‌شوند. بنابراین سوداوی ها باید علاوه بر خوردن غذاهای سودابر به فکر درست کردن نوشیدنی و دم‌نوش‌های مختلف در وعده های روزانه خود باشند.

  • دمنوش گل گاو زبان
  • دمنوش گل محمدی
  • دمنوش بابونه
  • دمنوش گزنه
  • دمنوش اسطوخودوس
  • دمنوش گل بنفشه
  • عرق بهار نارنج
  • عرق بادرنجبویه
  • عرق بیدمشک
  • سنبل الطیب
  • عرق نعناع
  • عرق پونه
  • شربت تخم شربتی
  • شربت سکنجبین
  • شربت عسل
  • شیره انگور و خرما
  • سرکه انگبین
  • گلاب

ج- حبوبات، سبزیجات و میوه های سودابر

در فصل های سرد پاییز و زمستان غلبه سودا بر بدن بیشتر می شود. در نتیجه برای افراد سوداوی، سبزی‌های تازه و میوه هایی با طبع گرم مناسب هستند.

  • سیب
  • نارگیل
  • زیتون رسیده
  • هویج
  • کدو حلوایی
  • ساقه کرفس
  • انواع کلم
  • شلغم
  • انبه
  • انار شیرین
  • موز
  • قیسی
  • آناناس
  • پاپایا
  • مویز
  • زردک
  • زیره سبز
  • ریحان
  • ترخون
  • مرزه
  • رازیانه
  • آویشن
  • زنیان
  • موسیر
  • جعفری
  • گلابی
  • انجیر
  • انگور
  • طالبی
  • توت سفید
  • به
  • آلو شیرین

  • کشمش
  • کنجد
  • زعفران
  • دارچین
  • هل
  • بارهنگ
  • تخم شربتی
  • نعنا
  • مرزه
  • ترخون
  • زنجبیل
  • شوید
  • ارده
  • شیره انگور
  • خرما
  • مغز بادام
  • عسل طبیعی
  • گندم
  • لوبیا
  • قدومه شیرازی

سوداوی ها چه غذاها و میوه هایی را نباید بخورند؟

برای کسانی که مزاج سرد و خشک دارند مصرف لبنیات مثل خامه، کره گیاهی، کشک، ماست، پنیر و شیرینی جات، ترشی جات، سرکه، خیارشور و از این قبیل مواد غذایی بسیار مضر است. این افراد نباید غذاهای شور، چرب و سرخ کرده، یخ زده و مانده، ماش پلو، کالباس، عدس، برنج، ماکارونی، سالاد الویه، پیتزا، ساندویچ، سوسیس، ماهی شور و دودی، گوشت گوسفند ماده، گوساله و گاو را بخورند. البته تناول کردن میوه ها و تنقلات سرد مانند خربزه، طالبی، پرتغال، تمشک، توت فرنگی، گوجه سبز، گیلاس، غوره، سنجد، سماق، زرشک، ذرت و لیمو عمانی هم برای آن ها ممنوع است. از طرفی هم نوشیدن کاکائو، قهوه، نسکافه، انواع دلستر، دوغ، آب یخ، نوشابه، چای سیاه برای افراد با مزاج سرد و خشک ضرر فراوان دارد.

راهم بخوانید...
دربارۀ رابطۀ کرونا و بارداری چه قدر می‌دانید؟

شما چه تجربه‌ای در این زمینه دارید؟ خوشحال می‌شویم در بخش نظرات بنویسید و این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

امتیاز شما به مطلبی که خواندید!

۰

لایک کنید

لایک
امتیاز کاربر: اولین نفر باشید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا